生 ❗️夏イチゴ お試しパック(600g前後) 訳あり 【サマーティアラ】

　この商品の訳ありとは、規格外品のことです。形、大きさは大小さまざで収穫や選果作業でキズや手擦れがあったり、過熟になったものです。味に変わりはありません。もちろん生食できます。
　
＊いつもあるわけではありません。

　　　　　　　　夏秋イチゴ
[サマーティアラ]
四季成り生イチゴ　山形県産品種　果形円錐形　果肉淡紅色　酸味と甘味良好

業務用として夏秋収穫できるように品種改良されたものです。そのため市場ではあまり見掛けられません。
一般的一季成りイチゴとは違い、甘さ追求ではなく酸味があります。サマーティアラ、すずあかねそれぞれに酸味と甘味の絶妙なバランスがあります。

収穫後、着色したのではなく、株で熟させているので、イチゴの味が濃いです。夏場は、生育サイクルが早くなるので、サッパリ、爽やかになります。
栽培期間が長いので、初夏から秋冬まで食感食味が変化して行きます。

酸味が強いと感じられた時は、クリームや餡子など甘いもの合わせるとまた違った味わいになります。　

自分達が食べて美味しいと思うイチゴを直接皆様にお届けしシェアしたいと願っています。サッパリ爽やか、味わいの変化をぜひお試し下さい。

品質保持のため、収穫後すぐにハウス内に設置している冷蔵庫に入れ、予冷後選果しクール便で出荷しています。あまり温度差をつくらないように冷蔵庫保存して下さい。

＊写真はイメージ画像です。
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