山形県の生産者一覧
日本百名山の山々に囲まれ、最上川が県南部から北上して周辺の農地を潤し、日本海に注ぎ込んでいます。山形県産米の「つや姫」は平成22年のデビュー以降、全国トップブランドに成長しました。言わずと知れたさくらんぼの有名品種「佐藤錦」の故郷は山形県です。他にも西洋なし、すいかやそば等の栽培も盛んに行われています。
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山形県米沢市
安全野菜工場
私たち、安全野菜工場は創業以来「完全人工光型植物工場産」の安心・安全な農薬不使用の野菜を栽培・販売してまいりました。柔らかく苦味の少ない、洗わずそのまま食べる事ができ、年間を通して安定して供給できる、植物工場産野菜。「美味しい笑顔」がもっと増えるように「安心な野菜」を皆様へお届けしております。
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山形県南陽市
高橋果樹園
さくらんぼ、ラ・フランス、りんご、お米を生産しています。
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山形県東根市
ひかりnouen
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山形県東根市
まるじゅう菊池農園(山形県)
c.l.a.p.yourhands!! "c" チェリー "l" ラ・フランス "a" アップル "p" ピーチ "yourhands" 皆様に、大切な方に 菊池農園は、山形県東根市にある”くだもの専門”の農家です。 4種類のくだものを中心に栽培をしています。 箱を開けた時、口いっぱいに頬張った時、綺麗で美味しくて思わず拍手(clapyourhands!)してしまう...
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山形県寒河江市
ハヤマハニーファーム
夏スキーで有名な月山の隣に位置する葉山の麓と樹氷で有名な蔵王の麓の2ヶ所に巣箱を置き主に5月から7月にかけて咲いている花々から集められた蜜を丁寧に採蜜し細かい網で不純物を取り除き採れたままのハチミツをお届けいたします。
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山形県米沢市
畑の義将
岡 義将(おか よしまさ) ・ 1996年生まれ。埼玉県出身。 ・ 大学を卒業後、単身で山形県米沢市へ移住。 ・ 2019年新規就農。 ・ 自然栽培でそば、小麦などを栽培中。 ・ 2022年、りんごの栽培を開始。
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山形県南陽市
とらたろう農園
はじめまして、とらたろう農園主の佐藤潔です。 なぜとらたろう農園かと申しますと、家の家系では名前に”哲”を4代続けて使用していますが、私は次男なので”哲”がついていません。 我が家の初代(私で4代目)が”寅太郎”でして、町議会議員をしたり町(当時)は名士だったのと、私の父が”凄い人だった”というので農園の名前を初代から頂きました。 実家はもともと農家(農家といっても実質私の父が...
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山形県大蔵村
大蔵BASE
◇山形県大蔵村で採れた新鮮なトマトやお米、山菜や野菜等の販売しております。 ◇生産者の想いや育てている農家の想いまでご紹介出来たらと思っています。 ◇山形県の小さな村ですが、そんな『大蔵村だからできること』を発信して行きます!
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山形県鶴岡市
五十嵐ファーム
昭和38年に初代・源一が1頭の母豚から始めた五十嵐ファーム。 全国有数の稲作地帯である山形県の庄内平野南部に位置する鶴岡市。四季の変化がはっきりした気候により、たくさんの農水産物に恵まれています。その特色が認められ、2004年には日本初のユネスコ食文化創造都市になりました。小名部地区はあつみ温泉郷の近隣に位置し、日本国という山のふもとにあります。春祭りでは男たちが神輿を担ぎ、村全体でそ...
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山形県村山市
青柳太介
私の家では代々農家をしており、家を継ぐ為専門学校に入り、5年ほど前から果樹(桃)を始めました。 “量より質”をモットーに糖度をあげられるようにしています。 8月中旬〜10月上旬まで桃を生産しておりますので、是非ご賞味ください。
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山形県鶴岡市
長五郎
だだちゃ豆発祥の地、山形県鶴岡市白山地区で だだちゃ豆を栽培しています。 江戸時代から代々守り続けて来ただだちゃ豆は 「だだちゃ豆の王様」と評価されるほど コクの深さと甘みは絶品です(^o^)♪ 白山地区でしか収穫ができない貴重な 本場「白山だだちゃ豆」をぜひご賞味下さい エコファーマー認定を受け、減農薬栽培で 美味しくて安心できる栽培を心がけております 発...
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山形県尾花沢市
Farm T
自然豊かな山形県尾花沢市で、特産品の西瓜と米を作っています🍉 自然が相手なので、日々勉強の毎日です🙋 農業は大変なことが沢山ありますが、やりがいがあって楽しみながらやってます。
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山形県米沢市
EDEN
ご訪問頂きありがとうございます。 【ぬくもり伝える。笑顔ひろがる。】 山形県の株式会社EDEN -笑伝-です。 https://yasaieden.com/ ※山形県版GAP認証農場(登録番号YGAP-031) 山形県版GAPとは、 山形県が国のガイドラインに準拠して策定した県版GAP(農業生産工程管理)で、食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる認証です。 農業から...
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山形県鶴岡市
ドリームズファーム
私たちは山形県の庄内平野という風光明媚な地域で名産品であるお米や季節様々な作物を作っている団体です。メンバーは家業が農家ではないけど農業に熱い思いを持ち集まってきたメンバーで、自然環境に配慮しつつ美味しい作物が作れるように日々研鑽しております。たくさんの消費者さんと繋がっていきたいと考えております。
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山形県鶴岡市
ヘキサテック やまさと
純国産きくらげ「あらげきくらげ」の生産をしています。 菌床に使われる材料は山形県産間伐材を利用した無農薬、無添加の純国産品を利用、栽培期間中の地下水も水質検査済みでミネラル豊富な天然水で栽培しています。 栽培は山形県鶴岡市湯野浜海水浴場すぐ近くで、波の音が聞こえてくる砂畑で行っています。
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山形県山形市
笹谷高原荘
山形県と宮城県の県境、蔵王山系に位置する笹谷峠の清流でニジマス、イワナを飼育しています笹谷高原荘といいます。 養鱒場、釣り堀、釣った魚をその場で食べれる飲食店を経営しております。冷たい雪解け水で育ったニジマス、イワナは身が締まって格別に美味しいです! また、同じ水流で刺身用の大型のニジマスも育てています。新鮮なニジマスのお刺身は臭みがなく脂がのっていますが、さっぱりとしていて川魚が...
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山形県最上郡鮭川村
最上まいたけ
豪雪地帯で有名な山形県最上地方の鮭川村は東北一のきのこの産地です。 最上まいたけは、40年以上きのこを栽培してきました。 香りとシャキシャキの強い自慢の「舞茸」 3度の農林水産大臣賞を受賞した「椎茸」 食感七変化!珍きのこ「山伏茸」 皆さんにご賞味頂きたいきのこばかりです!!
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山形県長井市
置賜 Tierra Rica Farm
山形県西置賜郡飯豊町の隣町、長井市寺泉にてさくらんぼ農園を営み、さくらんぼの最高品種である佐藤錦と紅秀峰を育てております。 置賜 Tierra Rica Farmではさくらんぼの他に、お米はつや姫、枝豆の秘伝豆を育成し、希少で美味な高級品種のみを厳選し栽培しております。 Tierraとはスペイン語で地球、Ricaは豊かな(rich)の意。Tierra Rica Farmとは豊かな...
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山形県村山市
コロコロファーム
私たちは家族経営でさくらんぼ栽培をしています。 当農園が位置するのは山形県の中央部です。夏は猛暑、冬は厳しい寒さとなりさくらんぼ栽培に大変適したところです。 自然に恵まれた場所で育った甘いさくらんぼをぜひ皆様のご家庭で味わっていただきたいです。
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山形県鶴岡市
SHONAI ROOTS
山形県庄内地方において、有機JAS認証を取得してベビーリーフやミニトマトを栽培しています。 現在、営農しているハウスは51棟。 地域の生産者とともに、地域資源を活用し、環境負荷の低い持続可能な農業の実践をしています。
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山形県酒田市
はなはな
栽培は庄内砂丘砂地にておこなっております。 この一帯には良質な地下水があり、そのためいくつもの大きな酒蔵が点在し、これが銘酒の源になるのです。そんな中で栽培をしています。 主に【規格外野菜】【訳アリ野菜】に力をいれ販売しています。
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山形県酒田袖浦地区
アムザ農業部
こんにちは✨ 私たちは「アムザ 農業部」と申します🙇♀️🙇 美味しいお野菜が育つ山形県酒田市でサツマイモ、里芋、ジャガイモを生産をしています🍠 サツマイモ一つでもお客様の欲しているサイズ、形、味は様々だと思っております。 畑にいると「細い方が早く焼けるし手軽でいい」「小さい方が子供が食べやすくていい」など沢山のニーズが聞こえてきます。 私たちはそんな方々に出来るだけお答えできるような商品...
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山形県酒田市楯山
まごべえ農園
冷たいきれいな水と澄んだ空気で育てたおいしいお米や野菜を皆様にお届けします! お米の品種は「はえぬき」を中心に栽培しています。あまり耳にすることがない品種かと思いますが、なんとセブンイレブンのおにぎりに使用されているのは山形県産のブランド米「はえぬき」なんです!庄内平野の豊かな自然と、農家の技術で育てた庄内米「はえぬき」をぜひご賞味ください。
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山形県東置賜郡高畠町
Natural Rice Field 郷彩
どこまでも自然に寄り添った米づくりを通して、二井宿というふるさとをいのちの曼陀羅のように数えきれない生きものが棲む楽園にし、調和のある暮らしを彩ります。
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山形県鶴岡市
まやのやかた越沢三角そば生産組合
山形県の摩耶山山麓、新潟県境近くにある越沢地域で100年以上受け継ぎ育てられてきたそば。2016年に山形県の在来作物の認定を受けた。三角そばで作られるそばは、つなぎに自然薯を使用していることからツルツルでコシがある。集落内にあるまやのやかたで提供しているほか、毎年そばのシーズンには、新そば祭りを開催している。
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山形県寒河江市
たかはし農園
山形県寒河江市で農家を営んでいます。 一級河川、清流最上川沿いに位置し、肥沃な土地に位置しています。集落は皿沼地区と呼ばれ、古くから伝わる伝統野菜 子姫芋や、ブランド米つや姫、さくらんぼ、内陸メロンの産地としても有名です。 是非、農家直送の新鮮な野菜、果物をご賞味ください。
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山形県鶴岡市
大成農産
昭和46年創業の大成農産は、はじめは焼畑農法を利用したあつみかぶの生産が主でした。 その後、社長自らが発見した、甘酢でつけたかぶら漬けがうまい!ということで今では自家栽培のあつみかぶをかぶら漬けにして販売しています。 また、ハウスでの果樹栽培にも力を入れ、完全無農薬を目指して葡萄と柿の生産を行っております。 御年85歳になる社長ですが、生産の前線を離れずにこだわりを持って作る商...
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山形県上山市
鈴木果樹園
私たちは、蔵王連峰の麓、山形県上山市で果樹園を営んでおります。 2022年からネット販売(担当:息子)も開始し、より多くのお客様にお届けしたいと思っています。 ぜひ旬の果実をご賞味ください。 🛒販売予定果実 ・さくらんぼ🍒 📅:6月~7月上旬 ・シャインマスカット 📅:10月(北国のため山梨や長野より収穫時期が遅くなります。) ・西洋梨(ラフランス) 📅:10月~11月
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山形県酒田市
多田農業軒
多田農業軒 でわのもち 特別栽培米を20年以上作り続けています。
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山形県酒田市
SHONAI PRIDE
山形県の稲作地帯として知られる庄内平野。 日本海と山に囲まれる広々とした土地に見渡す限りの美しい水田、恵まれた環境の中で生き物の生態系と自然の営みが感じられ、四季の移ろいが明瞭な日本の原風景が広がっています。 地域の農業の振興に取り組むべく、若手生産者が集まり、「SHONAI PRIDE」構想を立ち上げました。 庄内地域でグループ内で栽培された作物のうち、一定の基準や品質を満たした...
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山形県東置賜川西町
ゆっこ農園
山形県川西町で小さな農園を営んでおります。飲食業に20年程携わりH29に新規就農。命を作り育てる原点の農業に自ら携わり、農業を通して人が元気になる環境作りを目指してる日本一明るい脳天気なLGBT農業女子です。 人間も動物も小さな小さな微生物達も多種多様な愛で繋がってる。
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山形県上山市
山中土屋
私たちは山形県上山市高松という山に囲まれた場所で家族で農家をしています、 主に米の栽培をしており、つや姫やひとめぼれといった品種を栽培しています。 また、米だけでなく、季節ごとに旬の野菜を栽培しています。 土壌改良として米や野菜の栽培には自家製の焼き籾殻を使用しています。 水は山から引いた流れ水を使用しており自慢の米と野菜を栽培しています。
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山形県東村山郡
白山(はくざん)
中山にある白山神社のふもと。 生まれた時から祖父も父もこの地で神社に見守られながら農業を営んでいました。 すももを中心とした果樹を生産しこの地が豊かなまま未来に繋げるように精進してまいります。
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山形県鶴岡市
くれっしぇれ農園
山形県鶴岡市、月山と鳥海山を望む庄内平野で水稲と野菜作りをしています。 就農して10年になりますが野菜作りはまだまだ初心者です。地域にあった野菜作りをしていきたいと思っております。
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山形県山形市
安達亮
私たちは山形市にて家族で農業を行なっています!山形の自然あふれる環境で野菜、果実を中心にナメコ栽培も始めました!一番のおすすめは栽培自然薯です!ぜひご賞味ください!
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山形県酒田市豊里字芦原
ピッコラ・ファットリア
自分は元々イタリア料理のコックをしていたのですが、その当時はなかなか使いたい野菜が流通していない状況でした。 何で栽培しないのかな?やっぱり日本で作るのは難しいのかな? じゃぁ、自分で作ってみようか? そんな思いで農業始めました。 最初はオーソドックスなイタリア野菜を栽培していきますが、少しずつマニアックな野菜もやっていくつもりです。 もちろん、調理方法や美味しい食べ方など提案させ...
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山形県東田川郡庄内町
庄内もっしぇ農園
「もっしぇ」は、庄内弁で「おもしろい」という意味。 平成の名水百選に選ばれた清流、立谷沢川を擁する庄内町立谷沢(たちやざわ)地区、 標高約200mの山中にある畑で、特産品「立谷沢山の芋」や山菜、原木椎茸など、 「もっしぇ」ものを栽培しています。
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山形県鶴岡市
佐藤農園(山形) 佐藤宣
皆様初めまして山形県鶴岡市で柿とサクランボを栽培しております佐藤農園の佐藤宣(のりと)と申します。さくらんぼの栽培は父がはめまして柿の栽培は私がはじめました。小さい頃に家で収穫した果物の味に感動しまして農業をしたくなったので今に至ります。その採れたての美味しさを皆様にも直接提供したくなりまして食べチョク様に登録させていただきました。
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山形県西村山郡大江町
生キクラゲ 福耳君
完全無農薬、純国産菌床栽培のキクラゲを生産しております。
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山形県新庄市
おいしいファーム
私どもが農業を営む、山形県新庄市昭和地区は、新庄盆地に西北にある農村集落です。 北に美しく広がる鳥海山、出羽富士とも呼ばれ、春の夕暮れ時は絶景 です。東に大きく広がる神室山は、厳しい冬の雪が地下水となり、豊かな実りをもたらしてくれます。 田畑と向き合う中、単一作物だけが栄えるモノカルチャーに違和感を感じ、雑草も虫も共生する農業が出来ないかと、有機農業に取り組む...
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山形県東根市
山形果樹園
山形県東根市でさくらんぼをメインに葡萄、ワイン葡萄、すいか他いろいろな地域で作物を作っている農家です。
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山形県寒河江市
川越武太郎
若いころより剣道で鍛えた身体で妻と一緒に70年近くさくらんぼ一筋で頑張ってきました。今年も6月の出荷の為に丹精込めて作り上げたさくらんぼを是非お試しください。色、艶、果肉、甘みと酸味のバランスには自信があります!!本当においしいですよ!
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山形県酒田市
農園貞太郎
農園貞太郎は、山形県の稲作地帯として知られる庄内平野を拠点として、農作物を生産する“農家”です。所在地の酒田市松山地区は、庄内藩の支藩松山藩の藩庁が置かれた城下町でもあり、歴史と伝統文化が息づく街。北に鳥海山が間近に望める風光明媚なところ 大自然の恵みに感謝しながら、時に、自然の荒波にもまれながら、自然のありがたさを体全体で受け止め、日々農作物づくりに励んでおります。
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山形県鶴岡市湯野沢畑田
YAMAGATA DESIGN AGRI
山形県鶴岡市で水稲10ha、施設園芸(ハウス)34棟の規模で営農しています。 持続可能な農業の仕組みを構築するために、化学肥料、農薬に依存せず、地域の有機資源で循環する農業を実践。健康な土を育み、美味しい作物をお届けいたします。
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山形県天童市
土の声
山形県寒河江市幸生にある自然豊かな農場で農薬を使用せずに野菜を栽培しています。里山にある農場では山の幸も豊富です。春の一番ニラやわらびなどの山菜、掘りたてのにんにく、夏は茄子や夕顔、コリンキー、秋は白菜や里芋、ニラ、栗などを収穫しています。どうぞよろしくお願いします。
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山形県上山市
森屋
ラフランスの森果樹園と、さくらんぼ農家の須藤さんでタッグを組みました! 山形のフルーツをお楽しみください!!
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山形県最上郡真室川町
工房ストロー
昔から当地で作られてきたいろいろな伝承野菜を自家採種しながら作り続けています。雪が多い地域で一年の半分近くが雪のある当地ですが、そうした気候条件だからこその美味しい野菜や山菜が自慢です。それぞれの品目の栽培量は多くはありませんが200種以上の品目を栽培し、地元の産直やネットでの野菜セットとして販売させていただいております。
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山形県鶴岡市
冨樫藤左エ門 (冨樫俊悦)
冨樫藤左エ門は「だだちゃ豆」の本場山形県鶴岡市白山地区で代々だだちゃ豆と水稲を栽培している専業農家です。家族3人(ときどきバイトの人達にも手伝ってもらいながら)で9ha(9万㎡)ほどの規模で農業をしています。 1990年代前半に父が勉強会に参加し、農薬が人体に与える影響がどれだけ強いものかを知ったのがきっかけで農薬や化学肥料に頼らない農業に足を踏み入れました。 「生命力が強く健康...