たくさんのご注文ありがとうございます。
青梅は朝採り、その後選果、箱詰め、昼には出荷しています。
すべて冷蔵便なので、冷蔵庫に入り移動します。
今日は早朝雨降りでしたが、梅にとってはそのほうがよいように感じています。梅は暑いさなかや、暑い日の夕方に採ると、水分が抜けた状態になるので傷みやすくなるからです。
だから喜んで雨の中ひとつずつ摘み取っています。
気温の上がる午前9時前には収穫を終える感じです。
今年は実付きがよく、また、実が大きく充実しています。
大きい順に採っていく感じなので、少し小さかった実も次第に大きく生長するのがわかります。
中山間地であり、まだまだ実はありますので、梅仕事に間に合います。
農薬、化学肥料を使っていない健康な梅のご利用、ご注文をお待ちしております。
画像は本日の梅たちの様子です。