三十屋のミドリ畑
2023/04/22
4月初旬には満開の桃の花と菜の花…
ぴんくと黄色のコントラストがとても綺麗だった
三十屋の桃畑。
お日様の光を浴びながらあっという間に
「ミドリ」の畑になりました。

花が散り小さな桃の実がぷくぷく。
かわいらしく並んでいます。
これから実がもう少し大きくなって
そしてまだ青いうちに、摘果を行って選別します。
ひとつの実を大きくするためのスペースを確保する作業です。
残った実に十分な栄養が行き渡り、甘~くおいしい実を収穫することができます。

「もったいないー!!」な気もするけれども…
ぷくぷく大きな桃の実に育つための大切な作業。
それが“摘果”です。

三十屋のももこ達の成長を楽しみにしながら
ひとつひとつの作業を丁寧にもくもくと頑張るチーム308です。

この投稿をした生産者

山梨県 山梨市

三十屋

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