金沢ちはらファーム

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金沢ちはらファームの投稿一覧

ブルーベリーのかき氷

こんにちは😊

台風が去って、涼しくなるかと思いきや
蒸し蒸しする日になりました。

こんな暑い時はやっぱり冷たいもの、ということで、
冷凍ブルーベリーを使ったかき氷ソースを作ってみました。
悲しいかな、ブルーベリー農家のサガで
ブルーベリーを使いすぎてドロドロです💦💦

氷の方は豆乳に甜菜糖を溶かしたものを凍らせて、
シャコシャコ削っています。

やっぱりクリーミーなものとブルーベリーは合います😊
ぜひお試しくださいませ♪

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まだまだブルーベリーはこれからです

こんにちは😊

もうそろそろ摘み取り体験も始まるので、
自作パネルとともに撮ってみました📷
母と娘たちです。

中山間地区だからなのか、
まだまだ色づいていないブルーベリーもあり、
これからといったところです。

またどうぞよろしくお願い申し上げます🙇✨

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ブルーベリーシェイク

こんにちは😊

冷凍ブルーベリーとアイスクリームを使って、
シェイクを作ってみました🍹

実はブルーベリーとアイスの比率を変えて、
３層構造にしているのですが、
ほとんど色の差がわからない💦💦

映える写真になるかと思いきや、
残念な結果になりました😭

でも味はとってもおいしかったです👍
ただ、アイスとミルクと割ってブレンダーで混ぜるだけ
なのでトライしてみてくださいね😉🌟

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晩生系統のブルーベリースタートです！！

こんにちは😊

今年はラビットアイ系（晩生系統）のブルーベリーの
完熟がすこぶる早いです。
去年と比べて10日ほど早いでしょうか。

販売を開始いたしました！
またよろしくお願いいたします。

毎日暑いですが、
体調に気を付けて過ごしましょうね😉🌟

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こんにちは😊

冷凍ブルーベリーとお砂糖を加えて少し煮た液で、
琥珀糖を作ってみました。

キラッキラ✨✨になりました！

琥珀糖は見た目と食感のお菓子なので、
いつもなら我先にと食べるこどもらですが、
２つ目を食べたところでギブアップでした😅

残りは私がお抹茶とともに食べたいと思います😋

なお、残ったブルーベリーの実は
ヨーグルトに混ぜ込んで食べました😋
そっちの方がテッパンでおいしいですよね💖

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金沢ちはらファーム

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【加熱加工専用】樹上完熟冷凍ブルーベリー500ｇ

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金沢産完熟ブルーベリージャム味比べセット（120g×2種）＋ハーブティセット

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甘くて皮がやわらかな品種だけの樹上完熟冷凍ブルーベリー3ｋg

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