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金沢ちはらファームの投稿一覧

金澤伝燈寺里芋のお届けについて

こんにちは😊

金澤伝燈寺里芋を収穫しています。

ご注文が入り次第、株で保管しているものを
きれいに洗って、芋ごとにばらして、
しっかり乾燥させてお届けいたします🎁

少々お時間かかりますが、
何卒よろしくお願い申し上げます🙇

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こんにちは😊

ちまっと中央にあるのは柿ようかんです。

うちはブルーベリー農家ですが、
農閑期の間は柿農家から柿を仕入れて、
加工をしています。

その柿が加工できないくらいに熟していて、
本当に皮１枚で形をとどめているものがあり、
それを使って羊羹にしました！

ちなみに上に乗っているのはクリームチーズです。
やっぱりちょっと塩気のあるものと一緒に食べると
甘さが引き立ちますね😉🌟

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紅葉進むかな？

こんにちは😊

ブルーベリーの紅葉が進んでいるような、
進んでいないような。

今年の夏、暑かったせいか
まだまだまっかっかにはなりません🍂

うちはブルーベリーの紅葉なので
遅かろうか早かろうがどうでもいいのですが、
金沢のりんご🍏の色づきが遅いみたいで、
例年より出荷が遅れているそうです。

農業って本当に気候や天候に左右されやすくて、
シーズン中は毎日ドキドキしています。

いつも食べているものに感謝💕しないとな、
と改めて思った次第です。

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ブルーベリーココア

こんにちは😊

冷凍ブルーベリーから作ったソースと
ココアを合わせて、
ブルーベリーココアを作ってみました☕

マシュマロとブルーベリーソースのトッピングで、
肝心のココアの液の色が見えませんが、
ちょっと紫がかった色になっています💦

甘酸っぱさとほろ苦さ両方楽しめました💖

冷凍ブルーベリーからソースを作らなくても
ジャムで簡単にできるかもしれません。
ぜひお試しくださいね😉🌟

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きいろいもふもふ

こんにちは😊✨

少しずつ、ブルーベリーの木が紅葉してきていますが、
今年は本当に変な気候で
ブルーベリーの実がまだなっているのに
紅葉しています🍁

写真はきいろいもふもふの虫🐛さんです。
リンゴドクガの幼虫です。
名前の割に触れても問題ない虫さんです。

たまにブルーベリーの木にいます。
そして秋の風物詩、ミノムシさんも沢山💦
季節が移ろっていきますね。

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金沢ちはらファーム

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金沢産完熟ブルーベリージャム味比べセット（120g×2種）＋ハーブティセット

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甘くて皮がやわらかな品種だけの樹上完熟冷凍ブルーベリー3ｋg

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