8月22日 雄宝ぶどう 生育状況 りんごつがる生育状況
こんばんは😄たくさん黄桃の🍑ご注文誠にありがとうございます♪到着メッセージや投稿など頂き光栄です。缶桃がこんなに喜んでもらえて、じいちゃんばあちゃんたちも喜んでおります！改めて感謝申し上げます！明日も、収穫発送頑張ります！
さて、写真は、ビッグなぶどう、まさに王者の風格漂う、雄宝ぶどうです😆
緑の袋を外して、透明袋に掛け替えました‼️その際、割れた粒を抜いたり、1房1房チェックしました。品種特性上、裂果してしまうので、この時期はこの一手間が肝心😆
透明袋にしますと、今後☔️降ったあと割れてないかチェックしやすくなります😄
また、光を房に当てることにより、だんだん緑から黄緑になって糖度を上げやすくする効果があります！
雄宝は、黄色味ががってきた方が美味いのです😋収穫まで、まだ40日ほど必要です。 ドバーッと☔️降ると、たちまち割れるので、今後もちょっとずつ灌水して、毎日房チェックをしていきます♪
シャインマスカットより何倍も気を使う品種ですね〜♪
今日割れた粒を食べましたが、まだまだですが、ぶどうの味になり、甘味が出てきました😄今は、ポカリスェットを水で倍くらいに薄めたような味です笑 気温36℃の作業の中ではこれはこれで良い水分補給になりました笑
また、今日はりんご🍎つがるを試しに食べてみました‼️やはり今年は8月天気良すぎて日照たっぷりですので、味はめっちゃ美味い😋甘いしりんごらしい酸味もあり、最高です！！
しかし、暑すぎて、着色が全然進まなくて困ってます！！日中は35℃越えで、夜も25-23℃位で、この気温だと赤の色素アントシアニンが生成されないんです😂
でもつがるはもうそろそろ収穫しないとどんどん柔らかくなってしまうので、そろそろ収穫発送始める予定です‼️
暑すぎる天気のせいで着色はわるいですが、食べたらめっちゃ美味いので、ぜひ、つがる召し上がって欲しいです！
注文されてるお客様、そろそろ収穫発送始めます😄
よろしくお願いします‼️
年々、日本がどんどん暑くなって、つがるを色付けするのが困難な気候になって来ています😂困ったものです！！
盆過ぎたら朝夕は、涼しくなって来るのになあ〜(๑>◡<๑)
