先週からお届けが始まった葉タマネギの出来も良いですが、これから肥大してくるタマネギの出来も期待出来そうです。秋にタマネギ苗を定植して、越冬して６月下旬頃に収穫する栽培は一般的ですが、標高1,000ｍ近い高冷地で冬場の雪が少ない当地では、冬の間にマルチが剥がれてしまったり、土が凍みてタマネギの根が切られて抜けてしまったり、となかなか安定して栽培出来ず、いろいろと栽培方法を試行錯誤してきました。ここ数年は安定して栽培出来る手応えを感じるようにようやくなってきました。タマネギの出来が良さそうなので、本当に嬉しいです！
