この写真は昨年作ったクロックムッシュです。
トロエビはグラタンなどのホワイトソースと相性💖抜群‼️でして😆ご紹介いたします。
玉ねぎやキノコなどお好みの野菜をバターで炒め、塩胡椒で味付け。市販のホワイトソースを合わせて、そこに生のトロエビを入れる。
グラタン皿にパンを乗せてホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼くだけ‼️
簡単にできて、お腹もいっぱいになる一品😊
娘が帰省するので、何を食べさせよう⁉️🤔簡単にできるのはなんだ?と昨年作ったクロックムッシュの写真が出てきた‼️‼️
今回はホワイトソースに隠し味でエビ味噌を入れてみようと思います💙
機会がありましたら、是非お試しください🙌