夏野菜でトロえびカレー作ったよ
2023/07/02
早いもので7月になりましたね😊

今日はとても暑い西伊豆戸田です。戸田は昨日から海の家がオープンしました👍

さてさて、先日トロえびの唐揚げを紹介、翌日はトロえびカレーを作りました。(時差投稿ですみません)
夏野菜を活用し、ルーはホールトマト缶(これからの時期はトマトやミニトマト🍅で)とカレーパウダーやクミン・生クリームで簡単に作りました。
その中に夏野菜と殻を剥いたトロえびを入れて完成‼️‼️
トロえびの唐揚げを一緒に🩶🤎
ルーの中にはふんわりトロえび、ご飯の上にはサクッと唐トロのコンビ🦐🦐

いろいろなお料理に活躍・変身するトロえびです。
夏野菜・夏料理とも相性抜群💞
機会がありましたら、是非😊
ぺん

めちゃくちゃ美味しそうですね🤤🤤🤤

山竹商店 山田勝美

ペン様
ありがとうございます🩶
エビカレーはSNSで簡単に作る!書いてあったので、トロえびで作りました。10-15分位で完成でした😊
前日の残りの唐揚げを一緒に食べたかったので、ルーの中のエビはむきエビで、食感を変えてみました。

ぺん

そんや簡単に作れるんですね!すごい😆2つの食感を楽しめますね👍

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