丸ごとトロえびの唐揚げ
2023/02/19
トロえびは3種に選別。
1パック1kgで水揚げで大きさが異なりますが、だいたい80尾以上が入っています。
もちろん生食も可能な中小です。しかし小さいのでエビを剥くのも手間。
オススメは丸ごと唐揚げ❣️
塩胡椒して片栗粉をつけて揚げる。
頭から尻尾まで丸ごとサクサク食べる事ができます。

ちょっと量が多くて処理に困る🥴なんてかたは…
とりあえず半分くらい唐揚げに。食べきれなかったら南蛮漬け・サラダ🥗にのせても👍
残りは再冷凍も可能。
小さくてもいろいろなお料理🥣で楽しむの事ができます。
機会がありましたら是非🌸

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