こうちファームの投稿一覧

JAへの出荷が終わり、お取引先さん(スーパーや生協さん)への荷造りが、これから始まる。
　
まずは文旦がどんな仕上がりになっているか試食。今年は大雪が降ったり氷点下になったりと大寒波だったので、文旦の状態が心配だったけど、大丈夫でした〜。
　
　
さぁ、これからどんどん荷造りしてくぞと思っていたら、明日は1日中、JAの会があるなんて。(o´д`o)=３
いや、大事な会議だぞ。Σ(ﾟДﾟ;)

まぁ東京出張じゃなくて、リモート会議になったからまだマシなのかな〜。

さぁ、明日も元気にっ(*´A`)ﾉ

おはようございます〜。

ちょっと雪景色。Σ(ﾟДﾟ;)
先月の大雪のほどではないけど積もってます。

文旦の樹の樹勢は大丈夫かな。今年、花が咲いてくれるかな〜(o´д`o)=３

日影になっている山道のカーブは雪がなかなか溶けないからシャベルで雪かきしようと山に来てます。

さぁ今日も元気にっ(*´A`)ﾉ

文旦の出荷の時期になると、毎年この言葉を思い返すようにしているんだけど、
　
今は、ホント有り難いことに、お客さんやお取引きさんから「文旦の出荷はいつごろでしょうか？」とご連絡をいただいてます！(*´A`)ﾉ
　
ご連絡いただくのが、毎年のことになってるけど、これって、ホントはめっちゃ凄いことなんだよな！

新入社員の時は、サラリーマンで営業してたから、仕事をいただく大変さは痛感してる。そしてリピートも貰う難しさも実感してる。。。(o´д`o)=３
　

だからこそ「初心忘れるべからず」で、今の状況に慢心しちゃダメだし、謙虚な気持ちで頑張っていくぞと、自分を戒めてます。

そして、お客さんから、またリピートしていただけるように文旦づくりも頑張っていくぞっ。

丸神文旦は、まだ伸びしろはある！品評会で農林水産大臣賞を受賞できるようにやったるで〜。

さぁ明日も元気にっ(*´A`)ﾉ

例年より1週間遅れで、文旦の収穫終了。
昨年末の大雪の影響で、遅れてましたが、文旦の実に大きな被害はなく、なんとか収穫できました。(o´д`o)=３
　
　
さぁ明日からはJAへの出荷が始まります〜。

さぁ明日も元気にっ(*´A`)ﾉ

今日は雨なので、文旦の収穫できず、他の仕事を。

文旦を貯蔵する野囲いは、文旦の樹の下に作るんですが、場所によっては、樹がない所もあります。

直射日光があたる場所だと、野囲いが暖かくなりすぎて、熟成が進みすぎるので、日光を遮ぎる寒冷紗(かんれいしゃ）を被せてあげてました。(o´д`o)=３

ちょっとした手間で、仕上がりが変わってくるので、大事な作業です。

さぁ明日も元気にっ(*´A`)ﾉ