鳥好の投稿一覧

いつも食べチョク、鳥好をご利用下さいまして、誠にありがとうございます。
今週末にかけて台風が近づいているみたいで、発送に支障が無いかとハラハラしております。

さて、季節は夏から秋！これから食べ物が更に美味しくなるシーズンですね😋
昨年より【外食で美味しい物を食べる】という流れから【自宅で美味しい物を食べる】という流れにシフトしつつ、かく言う私、伊藤も家系ラーメンのお取り寄せに少しハマってしまいました(笑)

今年の５月より食べチョクをスタートしまして、お客様より沢山の美味しそうな届いたよ！のお声を頂き、ご家族やご友人と、BBQやキャンプ、特別な日に皆様で自社の商品をご注文頂けまして、とても嬉しい限りです！😄

沢山の【お家焼き鳥】のお写真を頂きまして…
私、伊藤も工房より七輪を借りてきて、自宅の玄関先で【お家焼き鳥】をやってみました！

心地いい夕方前から始めて、ぼちぼち焼き始めていると匂いに誘われたのか、近所の野球少年とそのお友達が現れました。
まず野球少年とそのお友達へ焼き鳥をプレゼントし、お次は奥さんの晩酌の肴にプレゼント😂最後はおばあちゃんまで現れ、皆で楽しい時間が過ごせました😄
こういう世の中じゃなければきっと【お家焼き鳥】やることなかったよなぁ…なんて片付けをしながら思いつつ、届いたよ！の投稿をして下さった皆様の所にもきっと笑顔が溢れていたんだろうなぁ…と思いつつ。
野球少年から「また焼き鳥やるんですか？」とリクエストを頂いたので、近いうちにもう一度（笑）

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今回焼いたネタは、もも・つくね・ささみ・こころ・すなずり・せせり・やげん軟骨
変わりダネに生ウインナー、野菜串には茄子＆ししとう！

最後皆様に共有したい串ネタを！
【せせりしそ巻の塩】【焼き茄子 田楽味噌チーズ】
この２品は優勝です😂

いつも鳥好、食べチョクをご利用下さいまして誠にありがとうございます。
ひとまず配送に台風が影響する事なく、皆様のお荷物がお手元まで届きまして
何よりでございました。

最近は夏の終わりを感じる事が多くなってきました。
という事は…もうすぐ【　食　の　秋　】ですね！

もうすぐ新商品を追加してみようと計画しているのですが、
皆さん【チー油】って使った事がございますか？
厳密に言えば鶏の油を精製した物がチー油なのですが、
これがまた魔法の調味料なんです！
主に中華料理やラーメンやスープの風味付けに使われており、動物性のコクと旨味がとても濃厚で、油なのに胸焼けせず鶏臭さもありません！
今では人気のラーメン店、家系ラーメンはほぼ使ってると言っても過言ではないです！

自社ではチー油の精製を【親鳥の油だけ】で行っており、
若鶏の油と違って、オレンジ色の濃いチー油が出来上がります。
これを皆様へお届けできますよう、頑張っておりますので
どうぞお楽しみに！

いつも食べチョク、鳥好をご利用下さいまして誠にありがとうございます。
今週発送分の商品（9月16日〜18日発送分）ですが、台風が配送にどの様に影響してくるか予想できない状態になっております。
ヤマト運輸に問い合わせた所、延滞の有無はその日にならないと分からないそうで、もしかするとお客様の指定頂いた時間を過ぎてしまう恐れがあります。
発送の際にはなるべく個別にメッセージも送らせて頂きますので、予めご了承下さいませ。
これから大型台風に備え、被害や災害には皆様くれぐれもご注意下さいませ。

いつも鳥好、食べチョクをご利用下頂きましてありがとうございます。
言うてる間に食欲の秋、食いしん坊担当の（有）鳥好　伊藤です。

さて、あっという間に８月が過ぎ、気が付けば９月…
今年のお盆はBBQで忙しくなるぞ！と意気込んでおりましたが、
お盆期間中は雨が続いてしまいましたね😂

リニューアル後より［生つくね］と［生唐揚げ］を付属させて頂いておりましたが、いかがでしたでしょうか？
もうすぐ新商品［生つくね500ｇ、1kg］［生唐揚げ500ｇ、1kg］を追加しようと計画しておりますので、ぜひお楽しみに！

更にお客様のお声を頂きまして、ミーティングをした結果
今まで［冷蔵発送］のみとしておりましたが、［冷凍発送］にも対応出来るようになりました！
解凍するまで少々お手間をお掛けいたしますが
美味しく召し上がって頂きたいので、ご了承お願いいたします。

後々には［グルテンフリー］商品にも対応出来るよう
計画しておりますので、詳細は後ほどお伝えさせていただきます😄


尚、Q＆Aにて事前にアレルギーの相談、苦手な部位の変更、
これをこうして欲しいなどのご要望は常に受け付けておりますので
些細な事でもご相談下さいませ！

ありがたい事に自社にもリピーター様が段々と増えてきまして、
これから［リピーター特典］も考えておりますので、
乞うご期待下さいませ！沢山のレビューもありがとうございます！


ps.鶏工房ではまだ蝉が鳴いているのですが、
皆様の地域はどうでしょうか？

そして鶏皮餃子の件、まだ忘れておりませんので…
美味しい商品が出来上がるまでもう暫く…時間を…下さい…😱笑