食欲の秋到来!新商品チラ見せ!
2021/10/06
いつも食べチョク、鳥好をご利用頂きまして誠にありがとうございます!
毎度お馴染み、食べること = 命を繋ぎ、生きる事をモットーに、美味しいものを日々追求し続ける私、伊藤で御座います。

10月の中旬頃より新商品を追加していこうと思っております!
まず少し前にも書いておりました、【鶏油と書いてチーユ!】
自社で作ったチーユは【ひね鶏(親鳥)油のみ100%使用し、精製した鳥好特製】になります!
若鶏と違い、濃厚な動物性油の旨味がグン!と詰まっております。
スープ、鍋、炒めものと相性◎です!
もやしとキャベツを塩コショウのみで炒め、そこにこの鶏油を加えると、あら不思議!野菜に魔法が掛かってしまいます。
たっぷり700mlお詰めして、皆様のご家庭へお届け出来るよう準備しております!

その他、
【ひね鶏切り込み 生 (親鳥のもも肉、胸肉、油を切って合わせた物)】
【鶏もつ 生 (きも、こころ、ずり、卵管、黄身、背肝を合わせた物)】

【鳥好鍋…白菜、ひね鶏切込み、卵を特製の鶏ガラちゃんこ出汁で頂く、40数年続く鳥好のシンプルかつ究極のお鍋。一味を多めに入れて食べるも良し、追加トッピングに特製つくねを入れるも良し。残った出汁を雑炊に使うか、中華麺を入れて食べるか、最高の2択も待ってます…】

クリスマスに向けた商品も現在考案中ですので、続きは後ほど!

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この投稿をした生産者

和歌山県 御坊市

鳥好

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