今日は非常に暖かく、いや、暑くなっていますね！
もう夏はすぐそこまで来ていそうです！！

弊社工場は神奈川県ですが、意外に山の方にございます。

「猪」「鹿」「猿」など、たまに見かける自然豊かな場所なんですよ！

今日ご紹介するのは、芽吹いたばかりのお野菜達！
弊社は水耕栽培なので、土は使いません。

ご覧のウレタン素材のプレートに穴が空いていまして、ここに種を播きます！
そうすると、お写真のようにニョキニョキと芽が出てくるんです。

これが立派なお野菜になるまでに、通常の畑では数か月だと思いますが
弊社では、何と32日間！(品種により前後します)

環境管理とLEDにて安心のお野菜が早く出来上がってくるんです。

勿論種は遺伝子操作等がされた不安な種ではございませんので、ご安心下さい！
畑でもちゃんと育つ種ですよ！


こんなわくわくする空間で、毎日お野菜を出荷しております！！！