おはようございます 今日の気温はマイナス4°c
2024/01/11
1月だなという 天気と気温です 今まで 暖かすぎました これが普通の1月 寒い😱
美味しくいただきますU子さん コメントありがとうございます
自分も わさび 出荷したいなと思ってますがどうしても葉ダニなどが 付いてしまい わさびの醤油漬け なかなか作れないでいました、
今年は なんとか 出荷できるように 頑張っていきたいと思いますが 自然由来の 木酢酢 を 使ったところ やはり 魚が 死んでしまい 駄目だった時があったので もう少し 対策を考えて 行きたいと思っています
なぜ わさび田を 作ったかという経緯が 魚の水を 浄化するため と理由がありました 一番小さい魚は 地下水だけで育てます その小さい魚の排水がわさび だを通る仕組みになっています わさび田を通ることにより水をろ過し また下の生け簀に入れる
わさび 田は、 砂と石と砂利でできています ろ過に最適 なんですね 下の写真はわさび田を通った 水が水路を通っている写真です、 猫の桃 カメラ目線だったので一緒に写真アップしました
今日も仕事頑張ります皆さんも 寒いのでカゼなど気をつけてください 最後まで読んでいただきありがとうございます
U子

わさび田と魚達が、お互い助けあっていたんですね!
美味しくいただきますさんのコメントにもあったように、オススメ醤油漬け食べてみたいです😊
桃ちゃんは少し長毛さん?ですか?

この投稿をした生産者

青森県 むつ市大畑町添木

山口養魚場

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