相場漁業です
お疲れ様です♪
殻付き牡蠣🦪の仕事をしてました左上の写真
海坊主〜牡蠣です
このままでは密なのでロープから外し
付着物を取ってカゴに入れます
全て手作業です
サロマ湖は栄養豊かなので1ヶ月もすると
付着物がたくさん付きます
そうすると水通りが悪くなるので牡蠣に栄養が
いきにくくなります
なので月1回、全部上げて真水に少し浸けます
そうすると付着物だけが取れるのです
この方法になってから随分楽になりました
これを11月まで繰り返しです。そのあとの作業はまた11月に。
そして今年は右下の写真
初めてのカゴに挑戦。どんな風に育つかな
美味しい牡蠣に育ちますように🦪