4/8 体ポカポカ仁淀川きくらげの入った「梅がゆ」
2024/04/08
おはようございます☀
暖かくなってきたので、きくらげの成長も加速◎
今年も美味しい商品ができました🙌
季節限定の「生きくらげ」は明日から一般販売を
開始します。
生きくらげができれば、乾燥作業も忙しくなる💦
栽培→収穫→加工→乾燥→袋詰め
この流れがこれから毎日続きます☺️
その前に...今日の朝ごはん
仁淀川きくらげの入った「梅かゆ」🥄です。
生姜、昆布出汁を効かせてるので体ポカポカ
美味しいよ😋
<材料>2人前
ご飯(お茶碗1杯)
仁淀川きくらげスライスタイプ(お好みの量)
梅干し(2個)
生姜(お好み)
昆布出汁
<きくらげの戻し方>
水やぬるま湯だと40-60分
ポット、電気ケトルの熱湯で15-20分で戻ります
<作り方>
①お鍋に水、昆布出汁、生姜、戻したきくらげを入れて沸騰させる。
②ご飯を入れてしばらく炊いたら火を止める
③茶碗にお粥、梅干しを盛ったら完成🙌
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
乾燥きくらげ、生きくらげは高知県吾川郡仁淀川町よりお届けします。
暖かくなってきたので、きくらげの成長も加速◎
今年も美味しい商品ができました🙌
季節限定の「生きくらげ」は明日から一般販売を
開始します。
生きくらげができれば、乾燥作業も忙しくなる💦
栽培→収穫→加工→乾燥→袋詰め
この流れがこれから毎日続きます☺️
その前に...今日の朝ごはん
仁淀川きくらげの入った「梅かゆ」🥄です。
生姜、昆布出汁を効かせてるので体ポカポカ
美味しいよ😋
<材料>2人前
ご飯(お茶碗1杯)
仁淀川きくらげスライスタイプ(お好みの量)
梅干し(2個)
生姜(お好み)
昆布出汁
<きくらげの戻し方>
水やぬるま湯だと40-60分
ポット、電気ケトルの熱湯で15-20分で戻ります
<作り方>
①お鍋に水、昆布出汁、生姜、戻したきくらげを入れて沸騰させる。
②ご飯を入れてしばらく炊いたら火を止める
③茶碗にお粥、梅干しを盛ったら完成🙌
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
乾燥きくらげ、生きくらげは高知県吾川郡仁淀川町よりお届けします。
この投稿をした生産者
高知県 吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
気になる投稿
この生産者の商品
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげスライスタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
1件
¥1,290
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【ご飯のお供｜佃煮｜山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋 全国一律のユーパケット配送（楽ちんのポスト投函）
4件
¥1,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【蒟蒻15P】～2022年高知県うまいもの大賞・優秀賞受賞～高知県産生きくらげ入り蒟蒻200g×15P。低カロリーで、モチモチの食感。きくらげと蒟蒻の絶妙なバランスを体感してください。
¥3,400
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【白あらげきくらげ80g】高知県地場産業大賞「奨励賞」受賞。高知県産白あらげきくらげホールタイプ80g×１袋。2023年も清流仁淀川の恵みが育んだ白色で肉厚、プリプリの食感をお届け。
¥3,780
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【きくらげパウダー・粉末】高知県産の希少な白あらげきくらげパウダー30g×1。豊かな自然から生まれた、からだに嬉しいきくらげ粉末。炊飯、お菓子、練り物、ドリンク作りにおススメ。全国一律ネコポス配送
¥1,620
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
自治体連携商品
【おためし3点セット】きくらげホールタイプ13g×3袋｜高知県仁淀川町産｜奇跡の清流仁淀川の恵が育む乾燥きくらげ｜使い切り小袋サイズを「ユーパケット」でお届け｜
約39g
1件
¥1,290
高知県吾川郡仁淀川町竹ノ谷
高知県産仁淀川きくらげ～Niyodogawa Kikurage～
