くりのみ園

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くりのみ園の投稿一覧

山ウド予約開始いたしました。

4月に入り、山ウド少しづつ出始めてきています。4月中旬より本格的に収穫し始めます、ご予約いただいた方から順次発送となりますので、お早目のご予約お待ちしております。

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葉タマネギ販売開始しています。

くりのみ園では、規格外になったタマネギを秋のうちに植えなおして、越冬させ春、葉を出したものを葉タマネギとして販売しています。
見た目は長ねぎですが、味はタマネギ！
煮る・焼く・蒸す・揚げる・生のまま薬味にも…なんでも万能に美味しく食べられます。
これから4月にかけて収穫していきます。ぜひご賞味ください。

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タマネギの除草

今日は朝冷え込んで－5度という3月では珍しい気温となりました。
そのおかげで北信五岳がきれいにみえています。昼前には温かくなり、畑からは飯縄山(間に高妻山)黒姫山、妙高山を望みながらのタマネギの除草となりました。
3月中には一通りタマネギの草取りを終えられるように進めています。

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雪下ニンジンの収穫

3月に入り、ジュース加工用のニンジンの収穫を行っています。
加工用の中でもいいものがあれば、販売をしています。
3/22頃まで収穫を行いますので、雪下ニンジンの注文もお待ちしております。

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タマネギの追肥

2月に行ったタマネギの追肥の作業です。
自家鶏ふんを雪の上にまくことで融雪が進み、成長を加速させます。

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この投稿をした生産者

くりのみ園

長野県上高井郡小布施町

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長野県上高井郡小布施町

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有機にんじん（4.5㎏）～にんじん本来の味をお楽しみください～

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長野県上高井郡小布施町

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【平飼い卵】おぶせのたまご（20個）

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【平飼い卵】おぶせのたまご（30個）

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【平飼い】おぶせのたまご（160個）

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【信州味噌】くりのみの米こうじ味噌（4個）

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【信州味噌】くりのみの米こうじ味噌（2個）

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くりのみ園

長野県上高井郡小布施町

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【信州味噌】くりのみの米こうじ味噌（6個）

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長野県上高井郡小布施町

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