野本農園

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野本農園の投稿一覧

ホダ木の仕込み作業もそろそろ終わりです❗

静岡県伊豆市の野本農園です。
今シーズンのホダ木の仕込み作業(植菌→伏せ込み)も終わりに近付いてきました。
伐採から半年近く仕込みをしてきて、来年の秋までこのまま山の中でゆっくりと椎茸菌が木に回るのを待ちます。
大変な作業ですが、お客様に美味しい椎茸をお届けするために頑張っていきますので、応援のほどよろしくお願いいたしますm(__)m

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小さな幸せを発見♪

こんばんは。
静岡県伊豆市の野本農園です。
収穫していると、可愛らしいハート型の椎茸を発見しました😍
この子は何処のお客様を幸せにしてくれるのかな？😊

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静岡県伊豆市の野本農園です。
春の気候が段々と近付いて来ましたね。
椎茸も春の訪れと共に、たくさん芽が出てきました。
本格的な生椎茸のシーズンになりますので、是非一度食べてみてください😋

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ご報告とお詫び

この度、他のサイトで当方から発送させて頂いた生椎茸にカビが発生するという事態が発生してしまいました。
当方の管理不足によりお客様には大変ご迷惑をおかけし誠に申し訳ありません。
代わりの商品を発送させていただきます。

当月発送の生椎茸をご購入のお客様で、商品に不備があったお客様は個別メッセージでご連絡下さい。
準備が整い次第代わりの商品を発送致します。

この度は誠に申し訳ありませんでした。

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今日のお昼の農家めしです😄

最近は暑くなってきたので作業がきつくて涼しい食べ物が欲しくなっちゃいます😅
甘辛く味付けした乾しいたけの旨煮と戻した出汁を加えためんつゆは最高に美味しいです😋
皆様もお試し下さい☺️

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