生落花生おおまさり 受注再休止中です
2023/09/24
九十九里潮風野菜 和田農場です。
9月22日深夜に受注を再開しました「おおまさり」。出品分が本日24日朝、完売しました_(._.)_ありがとうございます。
商品ページの記載どおり、受注分の落花生の収穫・発送を確定でき次第、再度注文受け付け再開とする予定です。
2日間雨が降りましたので畑の状態を確認しつつ、既に注文をいただいているお客様の落花生の収穫・発送作業をしていきますので、どうぞ楽しみにお待ちいただきたいと思います。
さて、連日の選別作業により大量に出てくる「はじいた落花生」が溜まり過ぎ、山羊にも食べさせ切れません。山羊は落花生が大好物ですが食べ過ぎは厳禁なのです😢 我々農家も、同じ食べ方ばかりってどうなのよ？と思い、雨で畑作業が出来ない時間を利用して、「和栗モンブラン」をパクって「落花生モンブラン」を作ろうと思い立ちました。
「落花生クリーム」までは完成したのですが、モンブラン用の絞り口が手元に無く、クリームはクラッカーの上に載るはめになりました😣見た目が映えない…お粗末な結果となりました。
味は斬新でおいしかったんですよ😝
9月22日深夜に受注を再開しました「おおまさり」。出品分が本日24日朝、完売しました_(._.)_ありがとうございます。
商品ページの記載どおり、受注分の落花生の収穫・発送を確定でき次第、再度注文受け付け再開とする予定です。
2日間雨が降りましたので畑の状態を確認しつつ、既に注文をいただいているお客様の落花生の収穫・発送作業をしていきますので、どうぞ楽しみにお待ちいただきたいと思います。
さて、連日の選別作業により大量に出てくる「はじいた落花生」が溜まり過ぎ、山羊にも食べさせ切れません。山羊は落花生が大好物ですが食べ過ぎは厳禁なのです😢 我々農家も、同じ食べ方ばかりってどうなのよ？と思い、雨で畑作業が出来ない時間を利用して、「和栗モンブラン」をパクって「落花生モンブラン」を作ろうと思い立ちました。
「落花生クリーム」までは完成したのですが、モンブラン用の絞り口が手元に無く、クリームはクラッカーの上に載るはめになりました😣見た目が映えない…お粗末な結果となりました。
味は斬新でおいしかったんですよ😝
この投稿をした生産者
静岡県 田方郡函南町
伊豆有畜農業 彦星ファーム（旧九十九里潮風野菜 和田農場）
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