生落花生おおまさり発送解禁です
2023/08/27
九十九里潮風野菜 和田農場です
ご予約のお客様 お待たせいたしました!
予定どおり8月27日からおおまさりの発送を開始します。
ご注文いただいた順番でお届けしてまいります。一番早い方で8月2日のご注文ですね、どうぞお楽しみに😊
27日(日曜日)の雨の降り具合によっては、翌日28日の発送はないかもしれません。悪しからずです。
雨の降らないカラカラ天気が続いたので、やや空莢発生率が上がっているように思います。選別で除ききれないこともありますので、今年はちょっと多めにネット袋に詰める予定です。

さて話は変わりますが、皆さんはどんなふうに落花生の豆を莢から出していますか?
毎年毎年、いやになるほど莢を割っている落花生農家(自分)は食べる用の落花生は、こんな風に割っていますよ↓(下の写真)
キューピーさんの前髪みたいな方を上にして、その顔面を思い切り親指で押して、おでこをパカッと左右に割る😣そんなイメージです。たいていの莢はそれで割れます。でも割れない頑丈な奴は…背中の方から首のところでボキッと折ってしまいましょう!
「食べる用の」と言ったのは、「種蒔き用」の落花生もあるからで、種蒔き用はそれこそ何百も割るので指が痛くならないように、トングっぽいのを使って割っています。自家採種ならではの仕事ですね😄

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